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Tomate Rosa de Huesca

Ya estamos en el tiempo idóneo de recolección para el fruto mas esperado, más completo y, al que muchos denominan por su calidad, el “Pata Negra” de la Huerta. Es nuestro “Tomate Rosa de Huesca” el que esta a punto de ser recolectado en la huerta para que al día siguiente este en las cocinas de nuestra casa y, una de las mejores materia prima en los restaurantes.

Que fina es su piel de color rosáceo por la cual también lo denominan “Tomate con Piel de Doncella”. Su aspecto exterior es muy peculiar, pues se trata de tomates con protuberancias, deformidades y alguna cicatriz que es debido a la fragilidad de su piel. Su peso es grande y puede oscilar entre los 300 y 500 gramos. Hay ejemplares que llegan a conseguir un peso de hasta un kilo y medio.

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Al abrir un Tomate Rosa de Huesca por la mitad podemos apreciar sus diferencias con los demás del mercado. Su piel es fina, sus semillas no están agrupadas sino esparcidas por todo su interior, tiene mucha mas carne y mucha menos agua que otras variedades. Su sabor es exquisito, con lo cual , entre un tomate que no sabe a nada y un tomate que te emociona, yo tengo claro cual elegir.

Este tomate extraordinario de huerta de color rosado solo se dan en esta época del año aunque gracias a los invernaderos,  podemos consumirlos durante mas tiempo y se encuentran fácilmente en tiendas y fruterías de barrio, las de proximidad.

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Entre las muchas de sus propiedades destacamos que es un alimento rejuvenecedor que no puede faltar en nuestra dieta y que, junto a aceite de oliva de nuestra tierra y un poco de sal, lo convierten en uno de los mayores placeres del verano.  También como aderezo indispensable para el Pollo a lo Chilindrón, tan típico en nuestras fiestas de San Lorenzo, solo podemos esperar chuparnos los dedos.

En puertas de nuestras queridas y ansiadas fiestas de San Lorenzo un producto autóctono de nuestra provincia, pata negra de nuestra huerta, bien se merece una fiesta que le brindan algunos de los mejores chefs al terminar el mes de Julio.

Saludos a tod@s l@s lectores de Tendencias al Aire.

Macu Lanuza y Toño Fernandez

T&M El Encanto del Barrio.

Amortiguación en el Running

La amortiguación el el Running es un tema de actualidad, sobre el que se debate mucho.

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Se trata de saber qué tipo de calzado deportivo, teniendo en cuenta su amortiguación, nos aporta más beneficio: el que posee una buena amortiguación, o el que la presenta mínimamente.

Tanto en un caso como en el otro, nos vamos a ir a los extremos y poniendo ejemplos de material concretos.

En el extremo del minimalismo estarían los FiveFingers de la marca Vibram, líder mundial en el diseño y fabricación de suelas de calzado deportivo, y en el extremo del maximalismo estaría la marca Hoka One One, que aplica la máxima amortiguación en la elaboración de cada uno de sus modelos de zapatillas de running.

Los FiveFingers se han vendido muy bien, se han puesto de moda por ser un tipo de calzado distinto a todo lo conocido hasta ahora.

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Aunque no se ha podido demostrar el supuesto beneficio que en teoría nos aportaría su uso, como ganar en musculatura para prevenir lesiones y mejorar nuestra postura corporal, tampoco se ha demostrado lo contrario, es decir, que sea un calzado que nos vaya generar problemas si sabemos cómo y cuándo utilizarlo.

Hoka One One es una marca que aunque en España, está tardando un poco en ser acogida por los corredores, en el resto de Europa y del mundo, la verdad es que está arrasando, tanto a nivel amateur como profesional.

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Nuestra opinión es que tanto el maximalismo como el minimalismo son dos opciones válidas más, pero pensamos que con el minimalismo hay que ir con cuidado.

Si hemos decidido adoptarlo, hay que hacerlo progresivamente, es decir, tendríamos que ir reduciendo la amortiguación de nuestras zapatillas paulatinamente, e ir viendo si nos beneficia o no.

Está claro que existen corredores que entrenan y compiten con ellos desde hace tiempo, pero hay que decir que son atletas con una musculatura y una técnica de carrera casi perfectas; tanto que incluso los usan para la práctica del trail running.

En cuanto al maximalismo, la única duda que se nos presenta, es que al ser un calzado de perfiles altos, esto pueda afectar negativamente a nuestra estabilidad, sobre todo si nuestro peso es medio o alto.

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Nos consta que la marca ha trabajado en este aspecto y ya hay modelos en el mercado que nos aportarían una gran consistencia y seguridad si nuestro perfil de corredor se ajusta al mencionado.

Por lo demás, estamos convencidos de que su gran amortiguación únicamente nos puede aportar beneficios, pues disponemos de un plus de protección para nuestras articulaciones y espalda.

Nuestra recomendación es que busquemos un calzado con una amortiguación adecuada a nuestra constitución física, pero también a nuestra forma de correr, teniendo en cuenta volumen de actividad y terreno sobre el que la practiquemos.

Esperamos que este artículo os haya servido de ayuda.

¡Hasta la próxima!

Jorge Bergua Gil

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http://www.muevetesports.es/

Un bronceado seguro y sin riesgos

Ahora que las vacaciones se acercan, os proponemos unos sencillos trucos para cuidarnos y poder conseguir un bronceado seguro y sin riesgos.

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Lo primero que tenemos que tener en cuenta cuando vamos a ir a la playa, a la piscina o al campo, es el estar bien hidratados, y para ello deberemos beber de dos a tres litros de agua diarios.

Tenemos que tener mucho cuidado y no tomar el sol en hora punta, que es la que va del 12 del mediodía a 4 de la tarde.

Debemos protegernos correctamente, sobre todo a los más pequeños ya que ellos tienen la piel mucho más sensible. Para saber cuál es nuestra capacidad de absorción de los rayos solares debemos conocer que fototipo tenemos.

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Se conoce como fototipo a la capacidad que tiene la piel para asimilar las radiaciones solares, en función de una serie de variables referentes al físico como son el tipo y la pigmentación de la piel, el color del cabello natural o la propensión a las quemaduras o al bronceado.

Se establecen unas tipologías que permiten conocer qué tipo de piel tenemos en relación con su reacción a la exposición solar. Es muy importante saber de antemano cuál es nuestro fototipo, pues así podremos elegir de manera adecuada que factor de protección solar es el que necesitamos utilizar, así como las precauciones especiales que debemos guardar a la hora de tomar el sol, y el tiempo máximo que debemos exponernos.

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A estas alturas todos sabemos que tomar el sol es una inyección de energía y beneficios, siempre y cuando se tomen las debidas precauciones. A continuación te contamos algunos de sus beneficios:

  • Levanta el ánimo: A través de la radiación solar aumenta la producción de sustancias químicas cerebrales como la serotonina, un neurotransmisor relacionado con la sensación de bienestar.
  • Fortalece los huesos: se debe a que el sol facilita la activación de la vitamina D que todos tenemos en el organismo, en la grasa concretamente, y esta ayuda a que el calcio se fije en los huesos.
  • Regula el sueño. Los rayos ultravioletas actúan como un potente café en el desayuno, impiden que el organismo produzca melatonina y por ello estamos más despiertos y con ganas de hacer cosas. El sueño en verano es más reparador y tenemos mayor sensación de descanso cada mañana.
  • Mejora el riego sanguíneo: El sol provoca una dilatación de los vasos sanguíneos superficiales y aumenta la circulación de la sangre, por lo que disminuye la presión arterial de la persona que está expuesta a él.
  • Te protege contra enfermedades: Activa la vitamina D, actúa como protectora frente al cáncer de colón. No recomiendan tomar suplementos de esta vitamina, pero si tomar el sol para activarla en el organismo.
  • Controla el colesterol: Los niveles de colesterol son menores en verano, en parte porque los rayos ultravioletas aceleran su metabolización y también porque en esta época tomamos menos grasas saturadas y más verduras, frutas y agua.
  • Mejora la piel: Los rayos solares ejercen un efecto terapéutico en personas que tienen afecciones en la piel, como psoriasis, debido a su efecto inmuno-regulador y antiinflamatorio. Además tiene propiedades anti infecciosas.

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Cómo podéis comprobar los beneficios del sol son múltiples, tomándose con precaución y sin excesos. Esperamos que esta información os sea de utilidad, y disfrutéis de unas maravillosas vacaciones consiguiendo un precioso bronceado.

Shanty Pardo Velilla

Peluquería Mixta Shanty´s

https://www.facebook.com/shanty.huesca

AHORA ES EL MOMENTO DE CUIDAR TU PIEL

Después del frío invierno y de que la piel haya estado expuesta a los factores medioambientales típicos de esta época del año que tanto la agreden y resecan, entramos en la primavera…y en ella, aprovecharemos para repararla e hidratarla bien, dejándola preparada para llegar con un nivel de hidratación óptimo al verano y que nuestra piel no sufra: ahora es el momento de cuidar tu piel

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Es el momento idóneo ya que nuestra piel está deseándolo!! Lo necesita y además,  se muestra muy receptiva a estos cuidados.

Los cuidados específicos que realizaremos durante estos meses son:

Una limpieza de cutis o sesión reparadora extensa en cabina, con ello conseguiremos eliminar las células dañadas o piel muerta acumulada durante el invierno, para conseguir el renacer de nuestra piel, oxigenarla, limpiarla y enriquecerla para que luzca renovada y conseguir que los productos de uso diario hagan su efecto.

Dependiendo del estado de mi piel, mi genética, los cuidados que le realice y mi edad, podemos plantearnos y asesoraros diversas curas o auto curas para el buen cuidado y salud de tu piel.

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La primavera es un momento idóneo para desintoxicar nuestro organismo y por tanto nuestra piel, te ayudara seguir unas buenas pautas en casa, limpieza, reparación, hidratación, regeneración y protección.

Es mucho más fácil de lo que crees y… no, no es necesario utilizar 10 productos para ello, con 3 o 4 tenemos suficiente, siempre y cuando sean de la calidad que tu piel merece y adaptados a tus necesidades.

No debemos olvidar incorporal en la dieta fresas, cítricos, uva y manzana que ayudaran a limpiar y vitaminar tu piel internamente.

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¿Qué notaré si realizo estos cuidados?

El renacer de tu piel, limpia, luminosa, sin untuosidad, uniforme, suave, lisa… en definitiva irás consiguiendo una piel de calidad.

Sencillamente es el momento de enamorarte de tu piel y para ello solo tienes que entender cómo hacerlo, estamos deseando enseñarte!

Lara Acín Allué

LAYSA CENTRO ESTÉTICO.

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Las bicis también son para la primavera…

Ya estamos en primavera, los días son más largos, el sol calienta más, y los cuerpos salen de su letargo invernal…, y aunque ya comentamos que las bicis no son solo para el verano, sí que es verdad que la gran mayoría del personal es cuando se acuerda que tiene una bici en el trastero: las bicis también son para la primavera

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Las familias han de preparar las bicis para salir el fin de semana por los alrededores de la ciudad.

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Y ahora que hacemos!!, las ruedas en el suelo, los cambios no funcionan bien…, pues fácil, una puesta a punto y arreglado, a rular la familia junta.

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A los que les gustan las marchas, ya sean de carretera o de montaña, que en esta época las hay para todos los gustos y por todo el territorio, la cosa cambia…

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Las marcas de componentes y bicis empiezan a presentar novedades de última tecnología, con materiales ultraligeros, cambios electrónicos, desarrollos impensables hasta ahora como el 1×12, y allí empiezan las dudas, y si me cambio esto, y si me cambio lo otro, subiré más, iré más rápido?? Eso las piernas te lo dirán, más feliz seguro que sí.

Lo que si os puedo decir, es que ir en bici tanto si es en una ruta familiar, como si es en una prueba competitiva, alegra al cuerpo y la mente.

Aprovechad la época y a rodar!!

Carlos Calvo de Oscabike

https://www.facebook.com/oscabike

“Solosexuales, yo no necesito a nadie para tener placer…”

Para ser sinceros, a veces, no hay nada como hacer las cosas uno mismo para llegar al resultado que queremos, y la sexualidad no se va muy lejos de esto.

Uno se conoce a si mismo mejor que nadie, llega un momento que te puede dar pereza el pensar como engatusar a alguien, coquetear con alguien, el sexo en solitario hace tiempo que dejó su connotación más negra, triste y fracasada para pasar a convertirse en una actividad lúdica y, estrictamente necesaria para conocerse a uno mismo. Las citas con los propios genitales jamás nos defraudan: son puntuales, nunca llegan tarde, y, aunque también tienen sus días bajos, son como esas viejas amigas a las que se les perdona todo porque su presencia siempre nos deja buen sabor de boca.

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La naturaleza es sabía y, fíjense si no será importante el sexo, que nos proveyó de un kit de supervivencia para poder tener vida sexual hasta en las condiciones más extremas y cruzar los desiertos o las tundras de la soledad sin renunciar a la dimensión erótica.

Claro que hay algunos que llevan esta filosofía hasta sus últimas consecuencias y deciden tener sexo solo consigo mismos. Son los solosexuales que cuentan ya con su signo –el masculino con la flecha dentro del círculo– y numerosas páginas web, además de foros y hasta música para llegar al éxtasis sin compañía.

Dentro de este colectivo caben todas las orientaciones sexuales: homosexuales, heteros o bisexuales, siempre y cuando se observe la máxima de que dos son, aquí, multitud. Echando una ojeada a la red, uno puede pensar que la solosexualidad es terreno exclusivo de los hombres, puesto que ellos son los que más portales tienen en Internet y, además, son los que celebran sus particulares “orgías”, que no son otra cosa que reuniones en las que un montón de tíos se masturban mientras se miran unos a otros. Pero también hay mujeres, solo que son más silenciosas y no están organizadas.

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Según la sexóloga y psicóloga Ana Sierra, con consulta en la Fundación Sauce, en Madrid, “en la sexualidad nada es anormal, el problema es cuando algo se hace exclusivo y anula a todo lo demás, cuando se buscan siempre los mismos estímulos. En el caso de los solosexuales, en los que se han suprimido las relaciones con otros, puede que exista en el fondo una causa que evite el contacto, puede ser una mala experiencia o frustración de una relación anterior, el miedo al compromiso, al fracaso o a no estar a la altura e, incluso, el temor al contagio, a contraer enfermedades venéreas.

Si quieres saber más acerca de este tema o cualquier tema relacionado con la sexualidad no dudes en acudir hoy sábado 2 de Abril a la fiesta que realizaremos para dar la bienvenida a la primavera en el Bendita Ruina. Tendremos un espectáculo cómico-erótico y muchas sorpresas más.

Jara Gallán Generelo

Gerente/Socia en Luz De Luna ‘Sex-Boutique’

www.luzdeluna.eu

 

Running

Hola a todos!

Imaginamos que estaréis de acuerdo en que desde hace un tiempo, la tendencia a realizar actividad deportiva en Huesca va en aumento. Porque aparte de los deportes digamos “de toda la vida” como el fútbol, el baloncesto o el balonmano, que siguen estando muy presentes sobre todo a nivel escolar, están emergiendo con fuerza muchos más.

Y esto es una buena noticia, ya que el deporte es salud, pero también educación y una forma de vida en definitiva. De estos deportes emergentes (la lista es extensa e incluiría también el tenis, bádminton, patinaje y otras actividades indoor como el crossfit por ejemplo) hay dos que destacan principalmente: el pádel y el running.

Hablemos esta vez del boom del running.

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Es un hecho contrastado, se nota en la calle.

Por mucho que madruguemos al ir a trabajar siempre encontramos a alguna persona corriendo, y lo mismo pasa por la noche; oscenses corriendo, entrenando en grupo o en solitario. Y los fines de semana, la actividad crece exponencialmente, ya que podemos salir a correr por la montaña, a disfrutar del trail en marcos de incomparable belleza.

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¿Por qué la gente sale a correr?

Esa es la pregunta que se hacen los que nunca lo han hecho. La respuesta es muy sencilla: porque correr nos hace sentir bien, así de simple.

Sí, todos los deportes se practican porque en teoría nos hacen sentir bien, pero el running tiene algo especial: el reto de superarnos, de sobrepasar nuestros límites, de derribar barreras, de fijarnos nuevos objetivos, de progresar día a día.

Hablamos de una cultura de esfuerzo que luego aplicamos de manera natural a nuestro quehacer diario.

No hay nada, y esto lo decimos por experiencia, como la sensación que experimentamos al acabar nuestra sesión de entrenamiento o más aún, al finalizar una carrera.

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Pero lo mejor de este deporte es que todo el mundo lo puede disfrutar, cada uno a su nivel.

Desde estas líneas deseamos animaros a que practiquéis algún deporte, el que mejor se adapte a vuestras características, dentro de la amplia oferta que ahora, por suerte, nos ofrece la ciudad de Huesca, y también a que busquéis asesoramiento a la hora de adquirir el material apropiado, de calidad, a invertir en salud y así, entre todos, fomentar el comercio en nuestra querida ciudad.

De esta manera ganamos todos.

El deporte es vida y felicidad. Gracias por vuestra atención.

Jorge Bergua Gil

Muévete Sports

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¡Lagarto, lagarto!

Todos sabemos que en invierno la piel se vuelve más seca y se ve más apagada que de costumbre. Salimos de la ducha y al secar nuestra piel nos viene a la mente el dichoso reptil… Nuestra piel está tan descamada como un…¡lagarto!

Y es que tu piel sufre las agresiones del exterior: el viento y las bajas temperaturas hacen que tu piel se descame.

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¿Inevitable? ¡Para nada! Lee este post hasta el final y conseguirás llegar al verano con una piel hidratada, radiante y lista para lucir en perfecto estado este veranito.

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Un cacao o bálsamo labial es indispensable. Llévalo a mano y repón a menudo.

Un consejito extra: no te mojes los labios con saliva para refrescártelo, tras la sensación de frescor la tirantez aparecerá aumentada al momento.

– Usa crema de manos y uñas nutritivas que te protejan. Conviértela en tu mejor aliada contra los rigores del invierno. La firma NEUTROGENA tiene una crema de rápida absorción y factor de protección que te proporciona un cuidado integral y evita la aparición de manchas en un sólo gesto.

Loción corporal altamente hidratante. Busca una que sirva para toda la familia. EUCERIN, ISDIN o MUSSVITAL, tienen lociones de absorción rápida.

No te duches con agua muy caliente, destruye la barrera lipídica y la sensación de sequedad es mayor.

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Incorpora a tu crema de cara un sérum  que complemente la hidratación de tu rostro. Si no es suficiente busca cremas con texturas ricas o bases oleosas que aumenten la protección y sensación de confort durante todo el día.

Y no olvides que para lucir por fuera hay que cuidarse por dentro:

  • Los caldos y sopas nos calientan e hidratan
  • La cebolla, ajo y jengibre refuerzan nuestro sistema inmunológico y ayudan a combatir los catarros y afecciones respiratorias

Y por supuesto recuerda el consumo diario de frutas y verduras. La vitamina C os está esperando!!

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¡FELIZ INVIERNO!

Farmacia Paco y Clara

Puedes leer más consejos y trucos en el blog de Farmacia Online Paco y Clara, o seguirles en su Facebook y Twitter. ¡No olvides de visitar su Farmacia Online!

10 Consejos para la pesadez de piernas en verano

Con la llegada del buen tiempo y el calor aparecen  esos molestos síntomas como son la pesadez de piernas, inflamación de tobillos o edema… Hoy quiero hablaros de este tema y os voy a dar una serie de consejos para que el verano no os resulte tan “pesado”.

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1. No estéis de pie, quietos o sentados largos periodos de tiempo. Cuando por motivos de trabajo o viajes largos en coche, avión o autobús estéis mucho tiempo sentados, os recomiendo no cruzar las piernas y utilizar un reposapiés, hay que mover frecuentemente los pies y las piernas y dar breves paseos.

2. Piernas arriba. Para mejorar el funcionamiento de las venas y tras largos periodos sentados o de pie, os aconsejo tumbaros y elevar las piernas por encima del nivel del corazón.

3. Utiliza medias terapéuticas. El médico o farmacéutico valoraremos el grado de compresión (normal o fuerte) y talla más adecuados para cada persona. La media de compresión es el arma más eficaz para combatir los síntomas de pesadez, edema,… y para frenar el curso de la enfermedad.

4. Debéis seguir una dieta equilibrada y baja en sal. Tanto el sobrepeso como el estreñimiento pueden afectar a la circulación. Para prevenirlos, es clave una dieta rica en fibra, frutas, verduras y cereales; así como reducir al mínimo el consumo de sal para retener menos líquidos.

5. Hidratación, por dentro y por fuera. Tenéis que beber entre 1,5 ó 2 litros de agua diariamente. Además, os recomiendo hidratar también la piel con productos especializados (cremas, etc.) para mantener la piel elástica y activar la circulación sanguínea de estas zonas.

Pesadez de piernas

6. El deporte es fundamental. Os recomiendo la práctica de ejercicio físico moderado de manera regular. Deportes como la natación o caminar diariamente, incluso el baile, la gimnasia y la bici, ayudan a activar la circulación sanguínea.

7. Tras la jornada, activa el riego con una ducha y un masaje. Al finalizar la ducha diaria, aplicaremos agua fría a las pantorrillas en sentido ascendente para aliviar la sensación de pesadez. También ayudan los masajes con geles fríos, desde el pie a la rodilla en sentido ascendente, para activar el retorno sanguíneo.

8. El calzado y la ropa, mejor amplios. Las prendas de ropa muy ajustadas no son aconsejables, ya que pueden dificultar el retorno venoso desde las piernas al corazón. Igualmente, es preferible el uso de calzado ancho y cómodo, sin un tacón excesivo.

9. Evita el calor. Dado que las altas temperaturas favorecen la dilatación de las venas, es importante que evitéis las fuentes de calor dirigidas directamente a las piernas: no toméis el sol en las piernas de manera prolongada, ni os depiléis con cera caliente, ni utilicéis las saunas o los yacuzzis.

10. Consulta con el profesional sanitario. El médico, o farmacéutico os orientaremos  acerca de complementos alimenticios, geles para piernas cansadas y medicamentos específicos para favorecer el retorno venoso.

Espero que todos estos consejos os sean útiles!

Teresa Pac, de Farmacia Marro

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¡¡Ya vienen!! ¡¡Ya están aquí!!

¡¡Ya vienen!!  ¡¡Ya están aquí!!

“A por una voy y dos vengáis y si venís tres, no os caigáis” A que os suena?

“En mayo mayuetas y en junio cerecetas”

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En la primavera su árbol nos deleita con flores apiñadas, preciosas, blancas y algunos tonos purpura. Nos sorprende cuando tantas flores no nos dejan ver las ramas. Cuando acaba la primavera es cuando se nos brinda la oportunidad de comer su fruto, las cerezas.

Las cerezas son denominadas “Súper Fruta” y también por “alimento del cerebro”, pues son tantas sus propiedades, y todas curativas, que así lo confirman.

Están llenas de antioxidantes llamados Antocianinas. Que ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer, así como a reducir la inflamación de los síntomas de la artritis y Gota.

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Son unas de las pocas fuentes alimenticias que contienen Melatonina, un antioxidante que regula el ritmo cardíaco y los ciclos del sueño. También tiene una excelente fuente de Beta-Caroteno (vitamina A),  Vitamina C, E, Potasio, Magnesio, Hierro, fibra y ácido fólico. Este último satisface las necesidades vitaminicas de un embarazo.

Las cerezas pueden actuar en reducir el dolor muscular. Son muy aconsejadas para deportistas después de sus entrenamientos.

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Alguna de sus múltiples utilidades son: Mascarillas beneficiosa para la piel, deliciosas infusiones y, para los mas golosos, infinidad de pasteles y postres.

En Huesca, nos sentimos privilegiados al poder degustar las famosísimas cerezas de Bolea.

Disfruta la fruta de temporada, sana y natural.

Un saludo a tod@s l@s lector@s de Tendencias al Aire.

Macu Lanuza y Toño Fernández de T&M El Encanto Del Barrio.

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