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UNA BUENA ALIMENTACIÓN INFANTIL ES CLAVE PARA EVITAR ENFERMEDADES FÚTURAS

UNA BUENA ALIMENTACIÓN INFANTIL ES CLAVE PARA EVITAR ENFERMEDADES FÚTURAS

Es en la infancia donde se instauran los hábitos que posteriormente serán difíciles de cambiar, de ahí que sea tan importante invertir en ello; adquiriendo unos buenos hábitos alimentarios y saludables.

Para ello, hay que predicar con el ejemplo, ya que los padres somos el modelo a seguir. Si queremos que nuestros hijos coman fruta y verdura, nosotros también tenemos que hacerlo, y a ser posible delante de ellos.

En los primeros meses de vida, cuando se empieza con el beikost, la mayoría se hace bien, puré de verduras para comer y cenar, fruta para merendar, carne blanca… ¿Pero que ocurre cuando el niño ya puede comer por si sólo? Esta forma de alimentación cambia por completo en algunos casos. Aumentando la oferta de alimentos insanos (bollería para almorzar o merendar, más días de pasta o arroz y dejando a un lado las verduras).

Cuantas veces he oído la frase: “Si los niños se mueven tanto… No pasa nada porque desayunen gallletas, merienden bocadillo de nocilla o bollería…” ¿Sabéis el azúcar que contienen unas galletas? ¿Y unos cereales de desayuno? Por no hablar de las grasas que llevan adicionadas los procesados.

Hay que tener cuidado con los alimentos envueltos, y aprender a leer el etiquetado nutrional para hacer una buena elección de lo que deberíamos introducir en nuestra alimentación.
La OMS recomienda que no se superen 25 gramos al día de azúcar, ¿Cuántos gramos de azúcar consume un niño? Recuerda que no sólo es el azúcar que se adiciona a la leche o un yogur, si no la oculta también (carne picada, tomate frito, galletas, cereales desayuno, pan de molde, refrescos, yogures de sabores o ya azucarados, helados, embutidos…) ¡Calcúlalo un día!

La OMS nos advierte que la obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. ¿Qué repercusiones tiene comer mal? Predispone al sobrepeso, obesidad, cardioapatías, depresión, diabetes, dolores articulares, algunos tipos de cáncer… No es sólo un factor físico sino que hablamos de SALUD.

Hay que comer sano aunque el peso sea adecuado, no sólo el peso es importante. Hay más parámetros para valorar el estado nutricional. Además de introducir ejercicio físico a diario, a los niños se les recomienda mínimo 1h al día.

¡Cuida su alimentación este verano y ojo con los helados, refrescos y dulces veraniegos!
Helado de fresa, kiwi y mango: triturar el kiwi con zumo de limón y verter en un molde de helado 1/3 del él, meter al congelador, triturar fresas y rellenar otra pequeña parte cuando la parte del kiwi ya este congelada, triturar yogur natural con mango y rellenar la última parte. ¡Helados saludables!

Ana Fanlo Barreu
Nutricionista NºColg. ARA00167

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Marcha Nórdica

Descubre los beneficios de la marcha nórdica   

¿Quizás hayas visto a gente caminar con bastones por el parque o por la calle? Cada día verás más gente haciendo marcha nórdica (Nordic Walking). Es un deporte importado de Finlandia; sus orígenes se remontan a  los años treinta del siglo pasado cuando los esquiadores de fondo tenían que seguir practicando en la temporada de verano y no había nieve.

La marcha nórdica es una actividad física que consiste en andar de forma natural con un par de bastones. No debemos confundirnos con el senderismo o trekking con bastones, los cuales tienen una estructura diferente y sólo actúan de apoyo. Los bastones de marcha nórdica  tienen una dragonera que permite la impulsión activando el tríceps, siendo el movimiento desde el hombro y no del codo; por lo cual no hay impacto en dicha articulación.

Es una actividad física que se adapta al ritmo y las características de cada persona. La marcha nórdica es un ejercicio físico aeróbico seguro y accesible para todo el mundo. Hacer marcha nórdica mejora nuestra  función cardiovascular, la fuerza muscular y el equilibrio. Es un deporte que se realiza al aire libre, mejorando nuestra vitamina D en el invierno.

¿Marcha nórdica o salir a caminar?

Una de las diferencias de salir a caminar y la marcha nórdica es la aplicación de fuerza en cada uno de los bastones empleados y el ritmo de ejecución. En la marcha nórdica se utilizan muchos más músculos (pectoral, dorsal ancho, tríceps, bíceps así como otros grupos del tronco y el cuello). Se utiliza un 90% de nuestro cuerpo. Es un trabajo más completo, el ritmo cardíaco también es mayor, alcanzándose hasta un 46% más de consumo de energía en comparación con un paseo. Sesenta minutos de marcha nórdica a una media de 6km/h puedes perder hasta unas 600 calorías. Un paseo ligero tiene un consumo aproximado de 250 calorías a la hora y una caminata intensa se podría llegar a quemar un máximo de unas 400 calorías. La marcha nórdica tiene un mayor consumo calórico.

Otra de las ventajas que tiene es que el esfuerzo físico percibido es bajo comparado a caminar sin bastones.  Es una actividad que cada vez se prescribe más a pacientes con cáncer ya que tienen una baja tolerancia a la fatiga o a personas obesas que son más proclives a abandonar la actividad física cuando perciben que el esfuerzo a realizar es demasiado o poco agradable.

¿Es difícil aprender?

La técnica de marcha nórdica se tiene que aprender  con monitores especializados. Existen diferentes técnicas para aprender. Sin embargo lo más importante es aprender a realizar los movimientos de la manera correcta y sin perjudicar nuestra salud. Cuando pruebes hacer marcha nórdica, te gustará. El deporte es salud. Cuídate.

¿Te animas a prácticarlo?

 

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Ponte en forma en septiembre: deporte y alimentación

Ponte en forma en septiembre: deporte y alimentación

Tras finalizar las vacaciones, muchos de nosotros nos hacemos el firme propósito de recuperar nuestra forma física y perder esos kilillos que hemos cogido durante el verano.  Antes de apuntarnos al gimnasio o de empezar cualquier actividad física, deberíamos pasar por nuestro fisioterapeuta.

Nuestra recomendación es que debemos acudir al fisioterapeuta para realizarnos una valoración musculo-esquelética para determinar si estamos en condiciones óptimas para hacer deporte o si necesitamos un tratamiento previo para evitar posibles lesiones.  El fisioterapeuta en función de diferentes factores: de nuestro estado articular y muscular, del estado físico y de la actividad laboral que llevamos durante la semana podrá determinar cuál es la actividad deportiva más adecuada a nuestra condición física.

Debemos ser realistas con nuestro objetivo, ser constante y sobre todo conocer cuánto tiempo libre tenemos para hacer ejercicio. Actualmente hay diferentes opciones en el mercado. Podemos apuntarnos al gimnasio, hacer actividades dirigidas, bicicleta, clases de baile, marcha nórdica o simplemente salir a correr.

Si no tienes mucho tiempo disponible para hacer deporte, existen diferentes opciones que pueden ayudarte a ponerte en forma. La electroestimulación muscular, EMS, es una de las tecnologías más innovadoras del mercado. Son entrenamientos de fuerza- resistencia en sesiones de  20 minutos semanales con la ayuda de un traje de electroestimulación. Son entrenamientos dirigidos y controlados en todo momento por un entrenador personal, adecuando los entrenamientos a las necesidades de cada persona. Potenciando el desarrollo muscular: ya que activa más de 300 músculos. Pudiendo lograr una intensidad 18 veces mayor que con los sistemas convencionales, permitiendo realizar ejercicios de rehabilitación, fitness y deportivos de alta intensidad y sin carga articular.

Otra de las claves para reducir peso es la alimentación. No es necesario acudir a ninguna dieta milagro. Si no aprendemos a comer de forma saludable y acorde al peso, sexo, edad, situación fisiológica volveremos a coger los kilos de más. Es muy importante aprender a comer bien y mantener los buenos hábitos adquiridos a largo plazo.

Sólo basta con eliminar precocinados, dulces, snacks, refrescos y alcohol. Ingerir dos raciones de verdura al día y tres frutas. Sustituir los cereales blancos por integrales, ya que sacian más y mejoran el tránsito intestinal, y que el único aliño debe ser aceite de oliva virgen extra.  Comer alimentos de temporada y frescos, acompañados siempre de técnicas culinarias sencillas: plancha, al vapor, hervido, papillote o asado. Evitando salsas y rebozados que aumentan el valor calórico del alimento.

Con ello y la práctica de ejercicio físico podremos recuperar nuestro peso de antes de las vacaciones.

 

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